NY'da soho'da bulunan fransız bistrosu Bathazar benim en sevdiğim lokantalardan biridir. Her zaman önünde kuyruk olan bu lokantada yemeklerde gerçekten enim ağız tadıma çok uygun. Özellikle soğan çorbası , escargot ve soğanlı peynirli quıche benim favorilerim arasında.Şimdi Balthazar Londra'da da açıldı. Daha ilk günden yer bulmakta zorlanılan lokanta yine hiçbir şekilde lezzetinden ödün vermeden burada da yoluna devam ediyor. Belki yakında İstanbul'a da gelir kimbilir?

4-6 Russell Street, London WC2 (020 3301 1155).