Eğer steak yemeği seviyorsanız mutlaka BLT Steak House’a gitmenizi öneririm. Chef Laurent Tourondel’in yönetiminde ki restaurant en iyi et lokantası seçilmiş. Özellkle masaya oturduğunuzda getirdikleri popover ekmeğin tadı gerçekten muhteşem.. Size aşağıda ekmeğin tarifini de veriyorum...İnanın sadece bu ekmek için bile gidilecek kadar keyifli bir restaurant....Hele bir de et yemeği yani steak severlerdenseniz burası cennet..Amerika’nın birçok farklı şehrinde de bulunan BLT steak house'ın ben NY'da ki 57 street Lexington ile Park Avenue arasında bulunan dükkanında yedim.. Tek kelime ile leziz bir yemekti. İste size aşağıda yemek öncesi gelen leziz ekmeğin tarif..Unutmadan tarifte gecen 1 cup 250 gra denk geliyor, tarifi öne göre ayarlarsanız daha kolay yapabilirisiniz...Şimdiden afiyet olsun
Popover ekmeğin tarifi 12 adet için
4 cup ılık süt
8 yumurta
4 cup un
1 tutam tuz
2 ¼ rendelenmiş gruyere peyniri
Popover ekmek kalıbı
Popover ekmek kalıbını yağlayıp fırına yerleştir ve 200 derece ısıtmaya başla. Yumurtaları iyice kabarana dek çırp ve yavaş yavaş ılınmış sütle karıştır.Başka bir kapta unu ve tuzu karıştır; bunları da sütlü karışıma çırparak ilave et. Önceden ısttığın yağlanmış kalıplara hafif ılık hamuru eşit miktarda koy.Her ekmeğe yaklaşık 2 kaşık rendelenmiş peynirden ekle. 50 dakika kadar 180-200 derecelik fırında pişir, sonra 15 dakika kadar ekmekleri cevir diğer yüzleri de kızarsın..Sıcak servis yap...
Huffingtonpost style'da bugün çıkan bir yazı benim göğsümü kabarttı. Hem bir Türk, hemde İdil'i tanıdığım içi...
Cenevre'de 16 mayıs tarihinde yapılacak Özel saatler müzayedesi için Christie's müzayede evi İstanbul2da bir tanıtım yaptı. 63...
1971, New York doğumlu olan Ricky Semerciyan, dede mesleği olan kuyumculuğa çocuk yaşta ilgi duymuş ve bir daha da bu meslekten kopamamış.Ric...
İngilizlerin efsanevi av çizmesi markası Hunter, öncelikle kraliyet ailesi üyelerinin en gözde çizmelerinden biri...
Son dönemlerde mücevherlere de anlam yüklemek moda oldu..Bizim lades kemiği olarak bildiğimiz ve iddiaya girmek için...
Kenevir deyince hepimizin aklına malesef kötü şeyler gelir, aslında tüm bitkiler doğru kullanıldığında zararından daha çok yar...
Jennifer Hnat'ın detox ve beslenmeye merakı daha lise yıllarında yemek , enerji ve ruh halininin bağlantısını farketmesi ile başlamış..Bunun üz...
H&M bir sonraki tasarımcı işbirliğinde sonbaharda satışa çıkacak kolleksiyonu bu kede Paris moda evi KENZO ile yapacağını duyurdu. Kreati...
Ben kebabın her türünü, döneri çok severim...Hele hele bir de eğer o döner Bayramoğlundan olursa..Bana göre İsk...
Yayoi Kusama, Japonya’nın en tanınmış ressam ve heykeltraşlarından biri.Sanat hayatı boyunca birçok İnfinity room...
Anya Hindmarch benim çok secdiğim bir İngiliz tasarımcı..Özellikle de bespoke olarak şipariş üzerine hazırladığı seriye hayranım.Bu...
Dünyada ki en pahalı moda markalarından biri olan Hermès hem eğlenirken hem de geri dönüşüm projesine de destek veren yen...
Deri sektörünün dünyadaki en önemli buluşmalarından olan IDF 2014 9. İstanbul Deri Fuarı, 18-20 Kasım 2014 tarihleri arasında...
Bu sabah sevgili Osman Çarmıklı doğanın gücü diye youtube'dan bu videoyu göndermiş bende sizlerle paylaşmak istedim... ...
Şu sıralar en gözde alet sanırım google titanium gözlükler…. Bu gerçekten garip görünümlü gözl...
Dün Zorlu center'dan çıkarken mall'ın alt kapısında Thann adlı thailand kökenli benim sevdiğim bir dükkanın da açıldığı...
