Mangolu alt üst tart arifi...
8 kişilik bu tart için
1,5 cup şeker
1 cup un
3/4 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
1/3 cup süttozu
1/2 cup ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı bacardi rum (içki isteğe bağlı koymadan da yapabilirsiniz)
1 büyükçe yumurta ve extra 1 yumurta sarısı
1 taze ezilmiş muz ( bu yaklaşık 1/3 cup kadar olsun)
2 büyükce, 3 küçük sertçe mango( herbirini 5 dilim halınde kesip soyup hazır ederseniz daha kolay olur)
Fırını 200 derecede ısıtın.1/3 cup şekeri 2 yemek kaşığı su ile karamelize edin, rengi iyice koyulaşsın.Didini yağlayıp yapışmaz kağıt koydugunuz yuvarlak kek kabına bunu dökün..kalıbın dibi karamelle iyice kaplansın. Karamelin üzerine dikkatle ve düzgün bir şekilde mangoları dizin.
bir kapta unu,karbonatı, tuzu,kalan şekeri,suttozunu, yağı iyice karıştır yumurtayı, rumu ve ezilmiş muzu da bu karışıma ekle. yumuşak bir kek hamuru kıvamında olsun.Bunu karamelli mangoların üzerine kalıba dök..45-50 dakıika kadar pişir( bazı fırınlarda daha uzun yada kısa olabilir, o yüzden kekin durumunu kontrol edin) hafif soğudukta sonra servis edin yanına vanilyalı dondurma servisi yapabilirisniz.
afiyet olsun
Felekşan Onar..Hobisini işe çeviren çok başarılı bir kadın..Ne okuduğu üniversite ne sonradan çalıştığı aile şirke...
Ne olur bu ayakkabıların hangisi sizce hoş?belki de ben çok zevksizim..o da olabilir tabii..Bana göre bu dörtlüde ki ilk g&oum...
Mamika's markası Nomi Erkohen'in evde yaptığı özel bir lezzet. Farklı mevsimlerde farklı meyvelerle hazırladığı lezzetli marmelatlar. Ancak mar...
Gucci Bu yaz sahillerde yine rengarenk model model bikini ve mayolar göreceğiz.İşte bu sezonun bazı modelleri... Dolce Gabbana T...
Geçen hafta adıma gelen ingilizce bir maille oldukça gizemli bir partiye davet edildim.Bir cesaret kabul ettiğim bu gece, İstanbul'da ...
Dün Yıldırım Mayruk meslekteki 50. yılını da kutladığı bir defile ile sevenlerinin karşısındaydı.Dile kolay 50 yıl. Yıldırım Bey ve Barbaros b...
Sanırım çok farklı etnik gurupların, farklı kültürlerin beraber yaşadığından dolayı Amerika yemek konusunda kendini aşmış bir ü...
Moskova'ya giderken tabii havyar ve votka cennetine gittiğimi biliyordum ancak bu kadar farklı ve güzel mutfakları bulup; bu kadar güzel y...
Hindistan benim renginden,tadınden, renklerinden,,farklılıklarından çok etkilendiğim bir ülke.Özellikle insanları, onların bakışlar...
Bundan 4-5 sene evvel oğlum Cem ile (le petit chef Cem Bilgin), Tohum Otistik çocuklara yardım için düzenlenen bir gü...
Beni takip edenler yemeğe ve içmeğe ne kadar düşküm olduğumu, bu yüzden de sıksık sizlerle rejim, diyetisyen ve detox merkezle...
H&M markası her sezon gerçekten çok özel parçalarla adındn söz ettiriyor.Bu sezon da yine benim çok ...
1975 doğumlu Banu Muller’in b bangles bilezikleri ile çeşme’de tanıştım. Makrame üzerine taşlı figürlerin olduğı bilekl...
Brad and Angelina sonunda muradlarına erdiler..6 çocuk sahibi olan çift, yine tabii ozgün ve çok hoş bir töre...
PEANUT FREEZE CAKE... Cevizli Donmuş Kek bu kekin bir dilimi 260 kalori, 19 g karbonhidrat, 7 g protein, 11 g yağ içermektedir.... M...
Evinizde havuz yaptırmak mı istiyorsunuz ya da havuzlu bir ev mi arıyorsunuz işte size birkaç alternatif! ...
